
La dieta umana rispecchia i fabbisogni sostanziale ed energetico, oltre che le condizioni di vita e abitudini alimentari che la persona segue. La dieta determina, assieme con le caratteristiche metaboliche individuali il peso corporeo, è influenzata da numerosi fattori, tra cui: la reperibiltà di sostanze nutritive nell'ambiente di vita, da regole igieniche, culturali e religiose, dalle condizioni economiche, le abitudini, le preferenze, le ideologie. Nel Poliambulatorio Salute in Armonia si possono trovare diverse soluzioni per il problema specifico.
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